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Il pane ed i derivati che provengono da agricoltura biologica e da coltivazioni non OGM, senza fertilizzanti e diserbanti, preparati pertanto con farine biologiche a cui vengono aggiunti lieviti biologici.
Le farine biologiche hanno una capacità di panificazione inferiore per...
Il pane ed i derivati che provengono da agricoltura biologica e da coltivazioni non OGM, senza fertilizzanti e diserbanti, preparati pertanto con farine biologiche a cui vengono aggiunti lieviti biologici.
Le farine biologiche hanno una capacità di panificazione inferiore perché contengono meno glutine e pertanto il pane che rappresenta il prodotto finito, sarà meno voluminoso e più denso ma altrettanto buono.
I prodotti biologici, oltre a conservare i nutrienti, sono oggi sempre più consumati per far fronte alle intolleranze alimentari, causati principalmente dalla raffinazione dei prodotti e dall’uso di sostanze chimiche come i nitrati. Queste procedure, sono realizzati dalle industrie per facilitare le produzioni di massa dei prodotti alimentari.
La raffinazione dei cereali e delle farine per la preparazione del pane e dei suoi derivati, aumenta la formazione del glutine causando difficoltà digestive nei consumatori abituali.
Nella nostra categoria potrai trovare pane, pane azzimo, fette biscottate, taralli, piadine, pangrattato e tanti altri prodotti senza glutine che possono essere considerati sostitutivi del pane.
Ci sono 74 prodotti.
Baule Volante Fette biscottate kamut 300 g Componenti: farina semintegrale di kamut, pasta madre lievitata di Kamut, olio extra vergine di oliva, sale marino, estratto di malto d'orzo. Formato: 300 g.
Baule volante Fette biscottate farro alimento bio 300 g Componenti: farina integrale e semintegrale di farro, pasta madre di farro, olio extra vergine di oliva, sale marino, estratto di malto d'orzo. Formato: 300 g.
Baule Volante Fette biscottate farro bianco 300 g Componenti: farina di farro, pasta madre di farina di farro, olio extra vergine di oliva, estratto di malto d'orzo, sale marino. Formato: 300 g.
Forno di Campagna Fette biscottate farro 200 g Componenti: farina integrale di farro macinata a pietra, olio extravergine di oliva prima spremitura, lievito madre di farro, sale marino, malto di mais. Formato: 200 g.
Baule volante Fette biscottate dolci nocciola malto 250 g Componenti: farina int. di grano tenero, pasta madre, farina di grano tenero tipo "0", estratto di malto, nocciole, uvetta, olio extra vergine di oliva, sale marino. Formato: 250 g.
La finestra sul cielo fette biscottate integrali con uvetta 200 g Fette biscottate artigianali di frumento integrale con uvetta, senza lievito di birra, con olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo. Ingredienti Farina di frumento integrale* (40%);...
La Finestra sul cielo gallette di mais con sale biologiche 110 G Gallette biologiche di mais con sale marino, a basso contenuto di grassi. Ideale come snack o come alternativa al pane. Solo mais italiano, senza olio. Specificatamente formulate per persone...
Fior di loto Gallettine di mais a basso contenuto di grassi 200 g Gallettine di mais a basso contenuto di grassi. Ingredienti Mais* 99%; olio di mais* 0,5%; sale marino. Formato 200 g.
Fior di loto Gallette sorgo e canapa 120 g Galletta con sorgo e con semi di canapa interi.Fonte di fibre. Ingredienti Sorgo bio 89,8%, semi di canapa interio bio 10%, sale. Senza glutine. Conservazione Conservare a temperatura ambiente.Termine ultimo...
La Finestra sul cielo gallette di mais senza sale biologiche 110 g Gallette biologiche di mais con sale marino e senza glutine. Prodotto a basso contenuto di grassi. Ideale come snack o come alternativa al pane. Solo mais italiano, senza olio. Ingredienti...
La Finestra sul cielo Fiocchi di riso integrale bio 500 g Fiocchi prodotti con riso pulito e intero. Ingredienti Fiocchi di riso da agricoltura biologica. Formato 500 g.
La Forneria Crackers Di Farro Olio Extravergine 280g Ingredienti: *farina di farro, *farina integrale di farro, *olio extravergine d'oliva (9,8%), *malto d'orzo, *sciroppo di glucosio da riso e malto d'orzo, sale, *lievito naturale (*farina di farro,...
Rice&rice Quadrette Di Riso integrale Biologiche 130g Ottenute tramite pressione diretta del chicco integrale.Più sottili e croccanti rispetto alle tradizionali gallette, sono leggerissime e naturalmente prive di lievito, senza glutine.Possono essere...
La Finestra Sul Cielo Gallette Di Farro Biologico Con Sale 100gr Gallette di Farro con sale. Ingredienti Farro* (99,8%); sale marino (0,2%).*Da agricoltura biologica. Formato Confezione da 100 g.
La Finestra Sul Cielo Minicrackers Di Frumento Al Sesamo Bio 250gr Minicrackers di frumento al sesamo. Sono uno snack sfizioso e saporito, una pausa ideale durante la giornata e un'ottima alternativa al pane. Ingredienti Farina di grano tenero tipo "0*...
Rice&rice Crispy Crackers Riso E Mais senza glutine 160 gr Farina di riso* 50%, farina di mais* 49%, sale marino. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia, latte. Denominazione: Prodotto dietetico senza glutine, a base di riso e mais....
Zero% Glutine Tarallini Monoporzione senza glutine 30g Tarallini bio, senza glutine. Ingredienti Farina di riso bio, vino bianco bio, olio extravergine d'oliva 21%, fecola di patate bio, farina di ceci bio, sale; addensante: gomma di xantano. Senza...
La Finestra Sul Cielo Real Soffiette Di Riso E Quinoa 130gr Nuove soffiette di riso con quinoa a marchio QUINUA REAL®, senza glutine, vegan, ottime da spalmare con marmellate o creme e come alternativa al pane. Quinua Real® è il marchio che garantisce il...
Fior di loto Biocroc Mini Gallette Mais Bio 40g Biocroc Mini Gallette di Mais al Rosmarino, croccanti, leggere, con un gusto originale e super sfizioso per dare un nuovo sapore ai vostri snacks, merende o spezza fame. Ingredienti: mais bio 69,3%, olio di...
Zero glutine Mini grissini al rosmarino bio monoporzione 30 g Mini grissini senza glutine con farina di riso e ceci, olio extra vergine di oliva e rosmarino.Adatti ai vegani. Ingredienti Farina di riso bio, olio extra vergine di oliva bio 17%, fecola di...
Baule Volante Pane integrale segale girasole 500 g Componenti: segale in chicchi, pasta acida, farina integrale di segale, acqua, semi di girasole, sale marino, polvere di mela, lievito di birra. Formato: 500 g.
Baule Volante Pane integrale segale alimento bio 500 g Componenti: segale in chicchi, pasta acida, farina integrale di segale, acqua, sale marino, polvere di mela, lievito di birra. Formato: 500 g.
Pane azzimo di farro originale bio senza lievito e senza sale 200 g Pane azzimo prodotto con la sola farina di farro. A basso contenuto di grassi, è senza sale e senza lievito. Ingredienti Farina di farro*; acqua.*Da agricoltura biologica. Conservazione...
Fior di loto gallette mais granfragranza alimento biologico 150 g Le originali Gallette di mai Fior di Loto Granfragranza cambiano formato e passano nella confezione tubolare. Vengono preparate partendo dal chicco di mais italiano semplicemente "scoppiato"...