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Germe di grano tenero biologico da aggiungere al latte, allo yogurt. Aiuta a rinforzare le difese immunitarie.
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Germe di grano tenero biologico da aggiungere al latte, allo yogurt o da usare nella preparazione di prodotti da forno.
250g
Uno degli elementi più preziosi contenuti nel chicco di grano macinato a pietra è il germe, vero cuore nutritivo del chicco, in grado di offrire tantissime sostanze benefiche per il nostro organismo.
Tra queste troviamo gli aminoacidi, gli acidi grassi, i sali minerali, le vitamine del gruppo B e la vitamina E.
Le germe di grano sono dei piccoli fiocchetti giallastri, che possiamo utilizzare proprio come tutti gli altri cereali: con il latte o lo yogurt, le creme a freddo, o per impreziosire le nostre insalate. L'importante è mangiarle crude (in questo modo mantengono intatte tutte le loro proprietà) senza superare la dose giornaliera di 50 g.
Secondo alcuni studi statunitensi, i germogli di grano - se assunti regolarmente - aiuterebbero a migliorare le prestazioni fisiche (non a caso, sono consigliate agli atleti per sopportare meglio lo sforzo) e la concentrazione, mentre secondo altri studiosi, il cuore del grano aiuterebbe a rinforzare le difese immunitarie e a combattere con maggior forza i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento del nostro organismo. Infine, alcuni test avrebbero dimostrato che i germogli di grano - grazie alle loro proprietà - riescono a tenere bassi i livelli di colesterolo.
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Dettagli
Germe di grano tenero biologico da aggiungere al latte, allo yogurt o da usare nella preparazione di prodotti da forno.
250g
Uno degli elementi più preziosi contenuti nel chicco di grano macinato a pietra è il germe, vero cuore nutritivo del chicco, in grado di offrire tantissime sostanze benefiche per il nostro organismo.
Tra queste troviamo gli aminoacidi, gli acidi grassi, i sali minerali, le vitamine del gruppo B e la vitamina E.
Le germe di grano sono dei piccoli fiocchetti giallastri, che possiamo utilizzare proprio come tutti gli altri cereali: con il latte o lo yogurt, le creme a freddo, o per impreziosire le nostre insalate. L'importante è mangiarle crude (in questo modo mantengono intatte tutte le loro proprietà) senza superare la dose giornaliera di 50 g.
Secondo alcuni studi statunitensi, i germogli di grano - se assunti regolarmente - aiuterebbero a migliorare le prestazioni fisiche (non a caso, sono consigliate agli atleti per sopportare meglio lo sforzo) e la concentrazione, mentre secondo altri studiosi, il cuore del grano aiuterebbe a rinforzare le difese immunitarie e a combattere con maggior forza i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento del nostro organismo. Infine, alcuni test avrebbero dimostrato che i germogli di grano - grazie alle loro proprietà - riescono a tenere bassi i livelli di colesterolo.
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