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Diete: ecco le migliori 


Qual è la migliore dieta al mondo? Questione discussa e difficile ma a dare una risposta ci ha provato la rivista statunitense U.S. News and world report che annualmente stila la graduatoria. Questa volta il primato se lo sono aggiudicato a pari merito la dieta mediterranea e quella anti-ipertensione (la cosiddetta Dash). Dietro di loro altre 38 diete più o meno di moda.

Il metodo di giudizio è stato il seguente: sono stati dati dei punteggi che principalmente hanno tenuto conto dell'efficacia della dieta. Tra i parametri, la probabilità di perdere peso a breve e lungo termine e l'efficacia contro malattie come diabete e problemi cardiovascolari. A primeggiare, come detto, la dieta mediterranea e quella contro l'ipertensione in cui il sale è quasi del tutto bandito mentre frutta e verdura hanno un ruolo predominante. Tra le ultime diete in classifica invece la dieta Dukan e quella chetogenica.

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