La birra fa bene al cuore e al colesterolo

“Chi beve birra campa cent'anni", diceva Renzo Arbore in una celebre pubblicità. Ecco, probabilmente è un'esagerazione, ma qualcosa di vero c'è. Una birra piccola a giorno (piccola e una sola: non fraintendiamo!) preserva il cosiddetto colesterolo “buono” (Hdl) e previene problemi cardiovascolari. A rivelarlo è una ricerca condotta in Cina dalla Pennsylvania State University e presentata alle American Heart Association's Scientific Sessions 2016. Promossi anche altri alcolici purché il consumo sia moderato ma la birra si è dimostrata la migliore quanto ai benefici per il colesterolo e per il cuore. Significativo il campione: 80mila adulti cinesi seguiti per sei anni.

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Alimentazione

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