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Curcuma ok per umore e memoria

Curcuma ok per umore e memoriaSempre più spesso la troviamo sulle nostre tavole: un sapore che ha conquistato anche i palati più difficili, un delizioso condimento che ha numerose proprietà benefiche (principalmente antiossidanti e antinfiammatorie). Si tratta della curcuma, spezia esotica che alla lunga lista di effetti postivi sulla salute deve aggiungerne un'altra: migliora la memoria e l'umore. La scoperta è stata fatta da una ricerca condotta dall'università della California condotta su 40 adulti tra i 50 e i 90 anni con lievi disturbi della memoria e pubblicata sulla rivista scientifica American journal of geriatric psichiatry. 

I partecipanti sono stati divisi in due gruppi: ad uno è stato assegnato un placebo e all'altro 90 milligrammi di curcumina (l'estratto della curcuma), per due volte al giorno per un periodo di 18 mesi. Al termine dello studio, le analisi dei dati hanno evidenziato che i test di memoria per chi aveva assunto curcuma erano migliori del 28%. I medici, che hanno anche verificato un miglioramento dell'umore, ritengono che tali risultati potrebbero tornare utili nello sviluppo di nuovi farmaci per la lotta all'Alzheimer. Si ipotizza che la curcumina riduca l'infiammazione cerebrale nell'amigdala e dell'ipotalamo, regioni del cervello che controllano le funzioni emotive e della memoria. 

Vittoria Neri

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