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Farabella Amido Tapioca 500g
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SENZA GLUTINE
- SENZA GRANO
- SENZA LATTOSIO
Informazioni Prodotto
E’ l’amido estratto dalla manioca. Ha un forte potere legante e da plasticità agli impasti. Costituisce una buona fonte di carboidrati complessi per l’organismo. Quest’ amido è utilizzato per addensare minestre, salse, creme, budini o gelati, e per rendere più friabili i dolci lievitati. Mescolato con le farine da una particolare leggerezza e sofficità ai dolci, si può anche adoperare da sole ma, meglio, miscelato con le farine e preparati (dosatelo a piacere ma un dosaggio massimo del 30% è più che sufficiente) per aumentare la leggerezza dei prodotti ottenuti.
Ingredienti:
Amido di Tapioca
| Valore Energetico | Kcal 350 / Kj 1500 |
| Proteine | 0,0 g |
| Carboidrati | 88,0 g |
| di cui Zuccheri | 2,0 g |
| Grassi | 0,0 g |
| di cui Saturi | 0,0 g |
| Fibre Alimentari | |
| Sale | 0,0 g |
Informazioni sulle modalità di reso
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- Invio del pacco secondo le modalità illustrate.
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Dettagli
SENZA GLUTINE
- SENZA GRANO
- SENZA LATTOSIO
Informazioni Prodotto
E’ l’amido estratto dalla manioca. Ha un forte potere legante e da plasticità agli impasti. Costituisce una buona fonte di carboidrati complessi per l’organismo. Quest’ amido è utilizzato per addensare minestre, salse, creme, budini o gelati, e per rendere più friabili i dolci lievitati. Mescolato con le farine da una particolare leggerezza e sofficità ai dolci, si può anche adoperare da sole ma, meglio, miscelato con le farine e preparati (dosatelo a piacere ma un dosaggio massimo del 30% è più che sufficiente) per aumentare la leggerezza dei prodotti ottenuti.
Ingredienti:
Amido di Tapioca
| Valore Energetico | Kcal 350 / Kj 1500 |
| Proteine | 0,0 g |
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| di cui Zuccheri | 2,0 g |
| Grassi | 0,0 g |
| di cui Saturi | 0,0 g |
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| Sale | 0,0 g |
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