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Carica Papaya

Carica Papaya

Che cosa è?

La papaya è una pianta di cui si utilizza il lattice del pericarpo del frutto immaturo, le foglie caulinari, , ancora verdi (succo di papaya), le foglie caulinari, raccolte prima della maturazione dei frutti, il frutto maturo, per le proprietà mediche.

Contiene: enzimi (papaina), alcaloidi, carposide.carpaina, vitamine del gruppo B, C, A, E.

Le attività principali riconosciute sono: digestive, proteolitiche.

Perché si usa?

Si usa in caso di dispepsia, per contrastare i radicali liberi, nelle diete dimagranti.

La papaina è un enzima digestivo, in grado di favorire la digestione delle proteine. La papaina si estrae dal lattice essiccato della pianta.

In ambito medico la papaina si trova in molti digestivi, anche sotto forma di integratori, i quali facilitano la digestione in particolare della carne. Queste proprietà sono comunque presenti nel frutto maturo (come alimento) e nel suo succo.

Oggi ha molto successo l’impiego terapeutico della carica papaya fermentata, sia come attivatore delle difese immunitarie, sia grazie alle sue proprietà antiossidanti. In particolare queste ultime proprietà sarebbero in grado di contrastare l’invecchiamento cutaneo, le patologie degenerative, il morbo di Alzheimer, etc.

Il frutto maturo, inteso come alimento è ricco di fibre, e pertanto viene oggi largamente utilizzato nelle diete dimagranti, in quanto favorisce il senso di sazietà.

Le foglie per la presenza di papaina, ma in minore quantità, e pertanto d utilizzano nelle dispepsie, intese come gonfiore di stomaco, lentezza digestiva, eruttazioni, flatulenza.

L’utilizzo topico della papaia trova impiego come esfoliante, anche nelle dermatosi come l’eczema e la psoriasi. Ha inoltre proprietà detergenti e cicatrizzanti anche delle mucose orali.

Come si usa?

Papaina da 0,10 a 0,50 grammi al giorno, sotto forma di sciroppo, bevanda, estratto.

Tintura madre: 30 gocce, diluite in acqua, 2 volte al giorno.

A cosa bisogna fare attenzione?

Non assumere in insieme al warfarin o ad altri farmaci anticoagulanti.

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