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Carota
Carota: un ortaggio ricco di vitamina A, utile per il benessere della pelle
La carota è una pianta (ortaggio) di cui si utilizza la radice per le proprietà mediche.
Contiene beta-carotene, altre vitamine (B, C, PP, D, acido folico ed E), amidi e fibre, minerali ed oligoelementi (ferro, calcio e selenio), olio essenziale, flavonoidi.
Le attivi...
Carota: un ortaggio ricco di vitamina A, utile per il benessere della pelle
La carota è una pianta (ortaggio) di cui si utilizza la radice per le proprietà mediche.
Contiene beta-carotene, altre vitamine (B, C, PP, D, acido folico ed E), amidi e fibre, minerali ed oligoelementi (ferro, calcio e selenio), olio essenziale, flavonoidi.
Le attività riconosciute sono: Fotoprotettore, vitaminizzante, mineralizzante, depurativo, antiossidante.
Perché si usa la Carota?
Si usa in caso di carenza di vitamina A, dermatiti (pelle secca, rughe) disturbi visivi, affezioni orofaringee (tosse, raucedine, gola secca).
La carota deve la sua attività alla presenza del betacarotene, utile per prevenire l’invecchiamento cutaneo, per la sua funzione antiossidante, per facilitare la secrezione del latte nelle donne, per tonificare il fegato e migliorare il colesterolo.
Può essere somministrata nei bambini con carenze di vitamina A favorendo la crescita. Negli adulti può essere somministrata per mantenere la pelle e le mucose. in buono stato di salute. Partecipa alla produzione di cheratina e pertanto protegge la pelle dagli effetti negativi dei raggi solari.
Viene pertanto utilizzata in dermatologia come coadiuvante per trattare dermatosi quali la pelle secca. A fini estetici la carota, anche consumata cruda, stimola l'abbronzatura prevenendo la formazione di rughe.
Rafforza inoltre le difese immunitarie e pertanto può essere consumata per prevenire i malanni di stagione. Migliora la visione notturna, rafforza la vista debole, utile in caso di lacrimazione degli occhi. Ritroviamo infatti il betacarotene in molti integratori per la vista.
Come si usa la Carota?
- Succo (della radice cotta) per le affezioni orofaringee e tutte le irritazioni della gola: diluire il succo con pari quantità di acqua calda / 1 tazza più volte al giorno.
- Polvere 350 mg /4 capsule al giorno
- Estratto secco: 4 capsule al giorno
Le controindicazioni
In caso di consumo eccessivo si può avere pigmentazione, reversibile ed accumulo di vitamina A.
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