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Prodotti senza glutine
Tutti i prodotti senza glutine su Bosciaclub!
Il glutine è una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed è la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che può essere più forte o più debole in relazione alla concentrazi...
Tutti i prodotti senza glutine su Bosciaclub!
Il glutine è una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed è la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che può essere più forte o più debole in relazione alla concentrazione.
Esistono in natura anche cereali privi di glutine come mais, grano saraceno, riso, miglio e soia e posso essere consumati dai pazienti affetti da celiachia.
Tutti i prodotti per la celiachia su Bosciaclub!
La celiachia è pertanto una allergia alimentare, scatenata da una reazione immunomediata, In un soggetto celiaco spesso riportano altre intolleranze alimentari. La celiachia si accompagna spesso ad altre intolleranze alimentari.
I sintomi della celiachia, si manifestano maggiormente negli adulti specialmente in età tra i 40 e i 50 anni sono molto generici e si confondono ai problemi gastrointestinali. L’unica certezza di diagnosi è il test per la celiachia, che misura l’intolleranza al glutine. Il test di controllo per la conferma della diagnosi avviene attraverso biopsia con un frammento di tessuto dei villi intestinali in modo da misurarne anche lo stato.
La celiachia può avere anche una forma leggera definita sensibilità a glutine. E’ una patologia scoperta recentemente grazie alla tecnologia degli strumenti di analisi e include pazienti a cui era stato diagnosticato il sintomo di colon irritabile.
I sintomi sono in dolori addominali, gonfiore, mal di testa, confusione mentale . Il paziente può anche guarire spontaneamente nel corso della vita.
L’unica terapia efficace per la celiachia è assumere alimenti senza glutine. Oggi è molto semplice perchè la gamma di prodotti in farmacia è molto ampia. Tutti i prodotti riportano in etichetta il logo della AIC (Associazione Italiana della Celiachia) con la spiga sbarrata.
In Bosciaclub puoi trovare i prodotti senza glutine nelle categoria dedicate al pane, alla pasta, alle farine, ai biscotti e alle merendine e a tutti gli altri prodotti senza glutine. Tra le marche raccomandiamo i prodotti senza glutine Biaglut, i prodotti senza glutine Giusto, prodotti senza glutine Schar.
Ci sono 970 prodotti.
Sotto-categorie
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Happy Farm Snakis Crema Latte biscotti senza glutine 4 X 26 G Prodotto specificamente formulato per soggetti intolleranti al glutine. Cialda farcita di crema al cacao. Ingredienti Ripieno crema al latte (76%): zucchero, oli vegetali (girasole, burro di...
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Guidolce Wafer Gusto Cacao senza glutine 250 G Wafers farciti con crema al cacao (crema 75%) senza glutine. Il prodotto è formulato specificatamente per consumatori celiaci ed è privo di lattosio; non ci sono comunque prescrizioni al consumo da parte del...
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Farmafood Giusto Senza Glutine Chocopaf 300 G Cereali ripieni di crema alla nocciola. Fonte di fibre. Ingredienti farina di riso integrale, crema di farcitura 30% [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole, burro di cacao) nocciole 10%,...
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Happy Farm Co. Happy Feel White wafer croccante 30 G Croccante wafer ricoperto al cioccolato bianco, con all'interno un morbido ripieno di nocciola.Senza olio di palma. Ingredienti Zucchero, cioccolato bianco (26,5%): zucchero, burro di cacao, latte...
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Molino Di Ferro Le Veneziane Gnocchi 250 G Prodotto alimentare senza glutine e con pochi grassi. Ingredienti Farina di mais, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale. Formato Confezione da 250 g
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IVA inclusa € 2,50Molino Di Ferro Le Veneziane Pipe Rigate 250 G
Molino Di Ferro Le Veneziane Pipe Rigate 250 G Prodotto alimentare senza glutine e con pochi grassi. Ingredienti Farina di mais, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale. Formato Confezione da 250 g
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