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Prodotti senza glutine
Il glutine e’ una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed e’ la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che puo’ essere piu’ forte o più debole in relazione alla concentrazione.
Esistono in natura anche cereali pr...
Il glutine e’ una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed e’ la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che puo’ essere piu’ forte o più debole in relazione alla concentrazione.
Esistono in natura anche cereali privi di glutine come mais, grano saraceno, riso, miglio e soia e posso essere consumati dai pazienti affetti da celiachia.
La celiachia è pertanto una allergia alimentare, scatenata da una reazione immunomediata, In un soggetto celiaco spesso riportano altre intolleranze alimentari. La celiachia si accompagna spesso ad altre intolleranze alimentari.
I sintomi della celiachia, si manifestano maggiormente negli adulti specialmente in età tra i 40 e i 50 anni sono molto generici e si confondono ai problemi gastrointestinali. L’unica certezza di diagnosi e’ il test per la celiachia, che misura l’intolleranza al glutine. Il test di controllo per la conferma della diagnosi avviene attraverso biopsia con un frammento di tessuto dei villi intestinali in modo da misurarne anche lo stato.
La celiachia può avere anche una forma leggera definita sensibilità a glutine. E’ una patologia scoperta recentemente grazie alla tecnologia degli strumenti di analisi e include pazienti a cui era stato diagnosticato il sintomo di colon irritabile.
I sintomi sono in dolori addominali, gonfiore, mal di testa, confusione mentale . Il paziente puo’ anche guarire spontaneamente nel corso della vita.
L’unica terapia efficace per la celiachia e’ assumere alimenti senza glutine. Oggi e’ molto semplice perche’ la gamma di prodotti in farmacia e’ molto ampia. Tutti i prodotti riportano in etichetta il logo della AIC (Associazione Italiana della Celiachia) con la spiga sbarrata.
In Bosciaclub puoi trovare i prodotti senza glutine nelle categoria dedicate al pane, alla pasta, alle farine, ai biscotti e alle merendine e a tutti gli altri prodotti senza glutine. Tra le marche raccomandiamo Agluten, Biaglut, Giusto, Schar .
Il team di farmacisti online di Bosciaclub è disponibile ad indicarti i prodotti senza glutine più adatti a te e le sue modalità di assunzione!
Prodotti nella categoria Prodotti senza glutine
Ci sono 1572 prodotti.
Sotto-categorie
Pasta
Questa categoria e’ dedicata agli alimenti senza gutine
Troverai pasta, pastine di tanti formati per preparare i tuoi primi piatti.
Il team di farmacisti di Bosciaclub e’ a disposizione per indicarti il prodotto piu’ adatto a te!
Pane senza glutine
Questa categoria e’ dedicata agli alimenti senza gutine.
Troverai pane, fette biscottate, pan carre', cracker, focacce, panini, grissini per arrichire i tuoi piatti.
Il team di farmacisti di Bosciaclub e’ a disposizione per indicarti il prodotto piu’ adatto a te!
Farine senza glutine
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Troverai diverse tipologie di farine per preparati salati e dolci, utili per preparare i tuoi piatti.
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Biscotti e merendine senza glutine
Questa categoria e’ dedicata agli alimenti senza gutine.
Troverai biscotti, merendine, fette biscottate, snack per la tua colazione.
Il team di farmacisti di Bosciaclub e’ a disposizione per indicarti il prodotto piu’ adatto a te!
Altri prodotti senza glutine
Questa categoria e’ dedicata agli alimenti senza gutine.
Troverai condimenti, snack, salse, marmellate, cereali, bevande, per arricchire i tuoi pasti.
Il team di farmacisti di Bosciaclub e’ a disposizione per indicarti il prodotto piu’ adatto a te!
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Cerealedel Maestro PanettierePane ai cereali.Senza glutine, lattosio, frumento.Senza aggiuna di uova.IngredientiAcqua, amido di mais, pasta madre 16% (farina di riso, acqua), amido di riso, cereali 4,3% (farina di miglio 2,6%, farina di quinoa 1,7%), fibra...
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BIGNE' DA FARCIRE Prodotto dietetico senza glutine, bignè da farcire. Ingredienti Preparato senza glutine; amido di mais; farine di mais; farine di semi di carrube; acqua; margarina; uova; sale. Formato Confezione da 12 pezzi da 50 g.
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IVA inclusa € 2,69 € 2,99 -10%Le Veneziane Gnocchi Patate 500gr
Alimento senza glutine
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Giusto Preparato Per Pasta Frolla Basta aggiungere pochi ingredienti per ottenere una frolla friabile e gustosa, ideale per la preparazione di biscotti semplici o farciti, crostate di marmellata o di frutta Ingredienti: amido di mais, zucchero, farina di...
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Giusto Preperato Per Pane 1 Kg Preparato per pane senza glutine, lattosio, uova ideale anche per macchina del pane.Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte. IngredientiAmido di mais; farina di riso; glucosio; addensante: gomma di...
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Giusto Preparato Per Torta Al Cioccolato Preparato per ottenere una torta di soffice pasta al cioccolato. Senza conservanti, grassi idrogenati, lievito e arachidi.IngredientiFarina di riso; zucchero; fecola di patate; gocce di cioccolato 9,3%...
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Base veloce per pizza senza glutine, preparata con olio extravergine di oliva, da farcire a piacimento con qualsiasi tipo di ingrediente, dolce o salato.Senza amido di frumento, soia, latte, uova.IngredientiAcqua; amido di mais; farina di riso; fecola di...
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Farina naturalmente senza glutine, equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali. Ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine...
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Farina ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la...
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IVA inclusa € 3,59 € 3,99 -10%Nutrifree Farina Di Riso 500gr
Farina naturalmente senza glutine, ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche: l'alto valore nutritivo, grazie all'equilibrato contenuto di proteine nobili, vitamine...
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Farina senza glutine, ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche: l'alto valore nutritivo, grazie all'equilibrato contenuto di proteine nobili, vitamine e sali...
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IVA inclusa € 5,39 € 5,99 -10%Nutrifree Mix Per Pane 1kg
Nutrifree Mix Per Pane 1kg Miscela di farina senza glutine. Senza amido di frumento, soia, latte, uova.Aggiungere al preparato acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva. L'impasto può essere fatto a mano o con l'utilizzo della macchina...
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IVA inclusa € 4,49 € 4,99 -10%Schar Mix Dolci Farina 1kg
Preparato per torte e biscotti.Senza glutine, lattosio, frumento.Senza aggiunta di uova, soia.IngredientiAmido di mais; farina di mais; addensante: farina di semi di carrube.Contiene tracce di lupino.Può contenere tracce di soia.Caratteristiche...
€ 4,49 -10% € 4,99
IVA inclusa € 3,96 € 4,40 -10%Schar Mix A Margherita
Preparato dietetico per torta margherita senza glutine. Con polvere lievitante.IngredientiZucchero; amido di mais; fecola di patate; addensante: farina di semi di carrube; agente lievitante: gluconodeltalattone e bicarbonato di sodio; emulsionante:...
€ 3,96 -10% € 4,40
IVA inclusa € 4,49 € 4,99 -10%Schar Mix B Preparazione Pane 1kg
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Schar Mix Iti Miscela Di Farine Universale 1kgMiscela di farine.Senza glutine, lattosio, frumento.IngredientiFarina di riso, fecola di patate, zucchero, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; sale, emulsionante: mono- e...
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Easyglut Preparato Torta Cacao Preparato per torta al cacao, senza glutine. Ingredienti Zucchero; farina di riso; fecola di patate; cacao magro(10%); agenti lievitanti (difosfato disodico; carbonato acido di sodio; amido di riso); sale; aroma vaniglia....
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IVA inclusa € 3,82 € 4,25 -10%Easyglut Preparato Crostata 400 G
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€ 3,82 -10% € 4,25
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