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Prodotti senza glutine
Tutti i prodotti senza glutine su Bosciaclub!
Il glutine è una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed è la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che può essere più forte o più debole in relazione alla concentrazi...
Tutti i prodotti senza glutine su Bosciaclub!
Il glutine è una sostanza proteica contenuta nel frumento, farro, kamut, orzo e segale ed è la causa scatenante della celiachia, malattia del sistema autoimmunitario. Ha la capacità di legarsi ad acqua e farina e generare un impasto che può essere più forte o più debole in relazione alla concentrazione.
Esistono in natura anche cereali privi di glutine come mais, grano saraceno, riso, miglio e soia e posso essere consumati dai pazienti affetti da celiachia.
Tutti i prodotti per la celiachia su Bosciaclub!
La celiachia è pertanto una allergia alimentare, scatenata da una reazione immunomediata, In un soggetto celiaco spesso riportano altre intolleranze alimentari. La celiachia si accompagna spesso ad altre intolleranze alimentari.
I sintomi della celiachia, si manifestano maggiormente negli adulti specialmente in età tra i 40 e i 50 anni sono molto generici e si confondono ai problemi gastrointestinali. L’unica certezza di diagnosi è il test per la celiachia, che misura l’intolleranza al glutine. Il test di controllo per la conferma della diagnosi avviene attraverso biopsia con un frammento di tessuto dei villi intestinali in modo da misurarne anche lo stato.
La celiachia può avere anche una forma leggera definita sensibilità a glutine. E’ una patologia scoperta recentemente grazie alla tecnologia degli strumenti di analisi e include pazienti a cui era stato diagnosticato il sintomo di colon irritabile.
I sintomi sono in dolori addominali, gonfiore, mal di testa, confusione mentale . Il paziente può anche guarire spontaneamente nel corso della vita.
L’unica terapia efficace per la celiachia è assumere alimenti senza glutine. Oggi è molto semplice perchè la gamma di prodotti in farmacia è molto ampia. Tutti i prodotti riportano in etichetta il logo della AIC (Associazione Italiana della Celiachia) con la spiga sbarrata.
In Bosciaclub puoi trovare i prodotti senza glutine nelle categoria dedicate al pane, alla pasta, alle farine, ai biscotti e alle merendine e a tutti gli altri prodotti senza glutine. Tra le marche raccomandiamo i prodotti senza glutine Biaglut, i prodotti senza glutine Giusto, prodotti senza glutine Schar.
Ci sono 967 prodotti.
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La Collina Dei Fiori Amaranto Biologico Senza Glutine 400g Essendo molto ricco di fibre e particolarmente digeribile, è utile per chi soffre di problemi intestinali ed è adatto anche all'alimentazione di bambini piccoli e anziani. È molto ricco di proteine...
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La Collina Dei Fiori Semi Di Canapa Decorticati 200g Questi semi risultano particolarmente adatti per una alimentazione equilibrata in quanto contengono tutti gli aminoacidi, compresi gli otto essenziali. La loro composizione proteica è equilibrata e...
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La Collina Dei Fiori Semi Di Sesamo Alimento Bio 250g Il sesamo più che una spezia è un vero e proprio alimento. Se tostato, addirittura ha un sapore simile a quello della noce, il sesamo è un condimento molto diffuso. In cucina lo si usa per decorare pane...
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Nutrifree Grissini 0% Lievito senza glutine 250 G Ingredienti Farina di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, fiocchi di patate, olio extra vergine d'oliva, proteine di lupino, destrosio, sale; addensante: gomma di guar; emulsionanti:...
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Piaceri Mediterranei Battiti Al Cioccolato 200g Biscotti al cioccolato senza glutine. Ingredienti Farina di mais; farina di riso; zucchero; grasso vegetale (olio di palma); amido di mais; burro; cacao magro in polvere; cioccolato fondente in polvere...
€ 4,32 -5% € 4,55 -
![La Collina Dei Fiori Semi Di Finocchio 150g]( "La Collina Dei Fiori Semi Di Finocchio 150g")
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La Collina Dei Fiori Semi Di Finocchio alimento bio 150g I semi di finocchio hanno un sapore molto simile a quello dei semi di anice, ma meno dolce e più versatile. Sono considerati una spezia da utilizzare in cucina per arricchire di sapore i nostri...
€ 3,78 -10% € 4,20 -
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Cuor Di Riso Ai Fichi Cuor di Riso ai Fichi è un mobido pasticcino ripieno di delicatissima marmellata ai fichi. Lo puoi portare sempre con te per una dolce pausa perchè in confezione da due. Cuor di Riso ai Fichi non contiene latte ne...
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Semi di Sesamo Nero Senza Glutine Ingredienti *semi di sesamo nero. *biologico Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore. per 100 g ENERGIA kJ / kcal 2409 / 582 GRASSI 50,7 di...
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Cuor Di Riso Al Cacao Pasticcino ripieno di crema al cioccolato. Ingredienti*crema al cacao (*zucchero di canna, *olio di semi di girasole, *nocciole, *cacao magro in polvere, *olio di palma, emulsionante: lecitina di girasole, *estratto di vaniglia),...
€ 4,99 -5% € 5,25
